V srcu narave: organski pristop

MELVITA, ki je najprej delovala kot čebelja farma, stoji na podeželju, nedaleč od naravnega rezervata soteske reke Ardèche, ki meji na Provanso in gorovje Cévennes. Vse do danes ji je uspelo ohraniti kakovost okolja, ki jo obdaja.

MELVITIN proizvodni obrat v kraju La Fontaine du Cade v Lagorcu obsega površino več kot treh hektarjev in se povsem staplja z okoliško pokrajino. Vodo, ki jo uporabljamo v proizvodnji, ogrevajo sprejemniki sončne energije. Imamo pa tudi poseben čistilni sistem odpadnih vod, ki vključuje namakalni sistem, kakršen se običajno uporablja za namakanje puščav. Z njim namakamo plantažo hitrorastočih finskih vrb, katerih veje se uporabljajo za pletenje košar.

V letu 2011 je bila dokončana nova ekološka gradnja, ki je podvojila velikost in zmogljivost proizvodnega obrata.


"Zemlja daje dovolj, da zadovolji potrebe vsakega človeka, ne pa njegovega pohlepa." (Gandhi)

pont_arc_nature

plant_nature